Beeren-Rucola-Smoothie mit Apfel

Die Kombination aus Obst und Gemüse sorgt für einen ausgewogen und gesunden Smoothie der sich auch noch leicht und schnell zubereiten lässt.

Mit diesen Tipps erfährst du wie du einen mega leckeren Beeren-Rucola Smoothie hinbekommst. Spätestens, wenn es um Beeren, Rucola und Wasser geht, kann man einfach nur begeistert sein, oder etwa nicht? Mit diesem Rezept erfährst du wie du, wie du diese drei Zutaten perfekt in Szene setzt. Der perfekte und gesunde Geschmack eben, dank Rucola, Beeren, Wasser und ein wenig Küchenzauber für den perfekten Beeren-Rucola Smoothie.

Den perfekten Smoothie mit Beeren, Wasser und Rucola zubereiten

Mit dieser Anleitung klappt es mit dem super leckeren Beeren-Rucola Smoothie. Bevor wir nun zu unserem leckeren Smoothie mit Rucola, Beeren und Wasser kommen, empfehlen wir dir noch ein wenig in unseren weiteren Smoothie Rezepten zu stöbern.

1. Beeren-Rucola-Smoothie mit Apfel

Leckere Smoothie Rezepte


● 100 g Heidelbeeren
● 1 Handvoll Rucola
● 1 roter Apfel
● 300 ml kaltes Wasser

Zubereitung:

● Als Erstes die Heidelbeeren verlesen und waschen.
● Nun den Rucola waschen und putzen.
● Anschließend den Apfel waschen, entkernen und vierteln.
● Alle Zutaten in einen Smoothie Mixer geben und fein pürieren.
● Zum Schluss den Smoothie in die Gläser füllen und servieren.

Welcher Mixer eignet sich für diesen Smoothie?

Ein Beeren-Rucola-Smoothie mit Apfel ist nicht nur erfrischend und köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen. Diese einzigartige Kombination aus Beeren, Rucola und Apfel bringt nicht nur eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen mit sich, sondern auch gesundheitliche Vorteile. Hier sind einige kreative Ideen, wie Sie einen solchen Smoothie zubereiten können.

Der Hauptbestandteil dieses Smoothies sind natürlich die Beeren. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen. Sie verleihen dem Smoothie eine süße Note und sorgen für eine intensive Farbe. Um die Frische zu betonen, können Sie auch gefrorene Beeren verwenden, besonders wenn sie nicht in der Saison sind.

Rucola mag auf den ersten Blick ungewöhnlich für einen Smoothie erscheinen, aber sein würziger Geschmack verleiht dem Getränk eine interessante Note. Rucola ist reich an Vitaminen A und K, sowie an Eisen und Kalzium. Um die Schärfe des Rucola zu mildern, können Sie ihn vor dem Mixen kurz blanchieren oder mit milderen Blattgemüsen wie Spinat kombinieren.

Der Apfel fügt nicht nur Süße hinzu, sondern bringt auch eine angenehme Textur und Frische in den Smoothie. Grüne Äpfel eignen sich besonders gut, da sie einen leicht säuerlichen Geschmack haben, der die Süße der Beeren ausbalanciert. Sie können den Apfel schälen und in Stücke schneiden, um die Zubereitung zu erleichtern.

Um den Smoothie zu verdünnen und zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen, können Sie eine Flüssigkeit Ihrer Wahl in den Smoothie Mixer hinzufügen. Wasser, Mandelmilch oder Kokoswasser sind gute Optionen. Sie können auch Joghurt für eine cremige Konsistenz verwenden und gleichzeitig die Proteinzufuhr erhöhen.

Um das Aroma zu intensivieren, können Sie weitere Zutaten hinzufügen. Ein Spritzer Zitronensaft kann die Frische betonen, während Minze dem Smoothie eine zusätzliche Geschmacksdimension verleiht. Für eine proteinreiche Variante können Sie auch Chiasamen, Leinsamen oder Proteinpulver hinzufügen.

Die Zubereitung dieses Beeren-Rucola-Smoothies ist denkbar einfach. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie sie gründlich, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Verfeinern Sie nach Bedarf mit Süßungsmitteln wie Honig oder Ahornsirup.

Ein Beeren-Rucola-Smoothie mit Apfel ist nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch eine gesunde Bereicherung für den Körper. Experimentieren Sie mit den Zutaten, um den Smoothie nach Ihrem Geschmack anzupassen, und genießen Sie die Vielfalt an Aromen und Nährstoffen, die dieses erfrischende Getränk zu bieten hat.